鬼夜叉遠心分離にごり

にごりらしからぬすっきり感。

うまし。


しかし雨め。


今日はニュー桂和ビルの屋上でジンギスカンだぜい。

と楽しみにしてたら雨のおかげでで中止。

ああ、残念。

久々の貴醸酒

米と水、ではなく米と水と酒で仕込んだ貴醸酒。

ひさしぶりに八海山の貴醸酒を買ってみた。

冷凍庫で冷やしてたショットグラスでちびちびと。

濃厚、でも後味すっきり。

うまし。

Music Bar Night Noise
→http://bar-nightnoise.esy.es/

龍勢の番外品を飲む

久々の休みでだら～としてる日曜日。

→【七月の定休日はこちら】

何しようかなあ。

酒屋めぐりしたくなるなあ。



昨日はジンギスカンを食った食った、ビールを飲んだ飲んだ。

テレビ塔の下という場所も最高。

久々に食いすぎたかもしれない。



で、龍勢の番外品。

純米大吟醸と純米吟醸をブレンドというちょっと変わった酒。

おととい見つけてついつい衝動買いして、昨日開店前に味見。

 

（お客様撮影）

香りもうまみも最高。

これ一升瓶で欲しいけどまだ出回ってるのかな。

欲しいぞ。

Music Bar Night Noise
http://bar-nightnoise.esy.es/

純米大吟醸と純米吟醸のブレンド？

見かけて衝動買いの龍勢の番外品。

蔵元遊酒というのがおもしろい。

純米大吟醸と純米吟醸のブレンドとのこと。

さて、いつ開けようか。

大好きな豊盃特別純米

この酒は愛着があるなあ。

自分が苦しかった時にたまたま飲んだら、そのうまさにびっくりしてふっと苦しさを忘れることができて救われた、ってこともあるけどとにかくうまい。

香り、うまみ、etc

吟醸ではなくてこの特別純米のバランスが自分好みでしかたがない。

店で出さず家に持って帰りたいくらい（笑）

いまやすっかり有名になってなかなか買えないし、ネット上だとプレミアもついてる。

すごいね。



しかし今週に入ってから寒い札幌。

これは日本酒日和。

と、自分に言い聞かせるか（笑）




店の片隅には父の形見の数珠を置いて開店前に一杯酒をあげている。

父だけじゃなく祖父母両親、早くに亡くなった先輩、友達も含め、今俺はがんばってるよ、ってな感じで。

そして今日訃報が。

思いをはせる人がひとり増えてしまった。

今日上げる酒は豊盃にしよう。